「食べ方」で信頼もチャンスも変わる
商談や懇親の場としての会食。その食事マナーが原因で、信頼を損なったり、仕事を逃す人がいることをご存じですか?実は、こうしたケースは珍しくありません。せっかくの努力が会食ひとつで台無しになるのは避けたいもの。できるビジネスパーソンなら、押さえておきたい7つの食事マナーを紹介します。
場にふさわしい振る舞いはできていますか
人は「食べ方」にその人の教養や品性、周囲への配慮まで見出します。特にエグゼクティブクラスになれば、食事の所作ひとつが「この人に任せていいか」を判断されるポイントになります。場にふさわしい振る舞いができるかは、その人のビジネス全体に対する姿勢の現れでもあるのです。
まずここから気をつけていきましょう。